Papaya

Origen:Brasil

Variedades: Golden, Formosa

Nuestras variedades

GOLDEN

Es una de las variedades más amadas y fáciles de encontrar. El nombre "Golden" proviene de su cáscara de color amarillo intenso, con matices verdes. El fruto, generalmente de pequeño tamaño, se caracteriza por una pulpa anaranjada de sabor dulce, con un ligero regusto a melón.

FORMOSA

De forma alargada y tamaño medio-grande, puede llegar a pesar hasta 1 kg. La cáscara fina tiene un color verde-amarillo, en el interior la pulpa es suave, con tendencia a rojizo y con un sabor intenso.

Conservazione

Cómo se prepara

Dulce y suculenta, la papaya se puede usar para enriquecer una ensalada de frutas o disfrutarla sola como postre o refrigerio. Aquí te enseñamos cómo prepararla:

  • Elimina las extremidades y corta el fruto en dos partes a lo largo.

  • Con una cuchara elimina los granos negros.

  • Corta cada mitad en finas y largas rodajas.

  • Quita la cáscara y servila fresca o cortala en cubos para agregarla a una ensalada de frutas.

Legati alla terra