Pompelmo
Origine: Spagna, Sudafrica, Turchia
Il pompelmo fa parte della famiglia degli agrumi. La sua origine è incerta, ma si tratta probabilmente di un ibrido fra l'arancio e il pomelo.
Rispetto agli altri agrumi, ha un sapore acidulo, con una nota amarognola. Anche per questa caratteristica, il pompelmo è considerato un frutto adatto a chi desidera un'alimentazione povera di zuccheri.
Varietà:
Rosso Star Ruby
È un frutto di pezzatura media, con una buccia rosea molto sottile e la polpa succosa di color rosso acceso. Il suo sapore è più dolce e aromatico rispetto ad altre varietà.