BATTAGLIO - ¡Frutas para vivir!

Naranja

Origen: Sudáfrica, Argentina, España

Variedades: Valencia y Navel

El naranjo dulce, así llamado para diferenciarlo de la variedad no comestible, es un árbol originario de China que se ha extendido gradualmente en el Mediterráneo, donde ha encontrado condiciones climáticas ideales para su crecimiento.

Hoy en día, este fruto se ha adjudicado el primer lugar del cítrico más consumido en el mundo y se cultiva en cientos de variedades diferentes.

Nuestras variedades:

NAVEL

De forma esférica y regular con base redondeada, se define como "umbilicada", por la formación particular presente en la parte inferior del fruto similar a un ombligo. La cáscara, de color uniforme, se quita fácilmente. Esta variedad de naranja es muy común y apreciada, por la dulzura de la pulpa y la ausencia de semillas. El único inconveniente es la baja presencia de jugo.

VALENCIA

Tiene forma esférica y una cáscara de mediano grosor y de color naranja tenue. La pulpa es muy jugosa, sabrosa y libre de semillas. Es una naranja que se puede conservar en el refrigerador por tiempo prolongado. Es la variedad de naranjas de pulpa blanca más difundida en el mundo.

Conservazione

¡En el refrigerador duran más!

A temperatura ambiente, las naranjas pueden durar alrededor de una semana, pero si se conservan en el refrigerador se mantienen frescas hasta tres semanas.

Origen y disponibilidad

Nuestras naranjas provienen de Sudáfrica, Argentina y España y están disponibles todo el año.

Las propiedades nutritivas en 100g de fruta

	Energía	34 Kcal
	Carbohidratos	7,8 g
	- Azúcares	7,8 g
	Grasas	0,2 g
	- Grasas saturadas	tr
	Fibras	1,6 g
	Proteínas	0,7 g
	Sodio	0,008 g
	Vitamina C	50 mg* (*aprox. 50% del I.D.R.)
	Vitamina A	71 µg
	Base de datos CREA - Tabla de composición de alimentos, 2018

Cómo se prepara

Sobre todo durante el invierno, no hay nada mejor que empezar el día con un fresco jugo de naranja. Para aprovechar todos los beneficios de este cítrico, bebe el jugo velozmente: evitarás perder vitaminas esenciales.

Sus gajos son fáciles de separar y son ideales para agregar a una ensalada de frutas o a un postre, pero también como ingrediente para tartas y mermeladas. Una fruta sencilla y rica en propiedades que se adapta a cualquier gusto.

Curiosidades

Las naranjas representan una importante fuente de vitaminas, especialmente la C y la A. Sin embargo, no todos saben que la mayoría de la vitamina C y los beneficios de este fruto se encuentran en el albedo, la parte blanca esponjosa del fruto, mientras que el jugo solo contiene el 25%.
Las naranjas además son consideradas dietéticas: contienen alrededor del 87% de agua y tienen muy pocas calorías.